Mal wieder was Leckeres

Diesmal geeiste Marsala-Zabaione:

Hört sich toll hochtrabend an - und wahnsinnig kompliziert - nicht wahr? ;-)

Ist aber gar nicht schwer. Das Rezept stammt quasi von http://www.chefkoch.de/.

Nur habe ich ausschließlich Marsala verwendet und den Orangenlikör dadurch ersetzt.

Ich kann Euch sagen - es ist suuuuuper lecker!

Man muss nur darauf achten die Zabaione wirklich schön cremig zu schlagen, ansonsten fallen die Kekskrümel durch die Masse durch. Schmecken tuts dann aber auch ;-)

Und auf meinem Testblog gibts auch schon wieder was - neues Produkt, diesmal fürs Bad.